{"id":574,"date":"2025-01-12T13:07:47","date_gmt":"2025-01-12T10:07:47","guid":{"rendered":"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/?p=574"},"modified":"2025-03-04T14:57:41","modified_gmt":"2025-03-04T11:57:41","slug":"rome-cuisine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/blog\/rome-cuisine\/","title":{"rendered":"\u0427\u0442\u043e \u043f\u043e\u043f\u0440\u043e\u0431\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u0432 \u0420\u0438\u043c\u0435: \u043a\u0443\u043b\u0438\u043d\u0430\u0440\u043d\u044b\u0439 \u043f\u0443\u0442\u0435\u0432\u043e\u0434\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c"},"content":{"rendered":"
[vc_row][vc_column][vc_column_text]\n

\u0411\u043b\u0430\u0433\u043e\u0434\u0430\u0440\u044f \u043f\u0438\u0446\u0446\u0435 \u0438 \u0441\u043f\u0430\u0433\u0435\u0442\u0442\u0438 \u0438\u0442\u0430\u043b\u044c\u044f\u043d\u0441\u043a\u0430\u044f \u043a\u0443\u0445\u043d\u044f \u0441\u0442\u0430\u043b\u0430 \u043f\u043e\u043f\u0443\u043b\u044f\u0440\u043d\u043e\u0439 \u043f\u043e \u0432\u0441\u0435\u043c\u0443 \u043c\u0438\u0440\u0443. \u041d\u043e \u043a\u0440\u043e\u043c\u0435 \u044d\u0442\u0438\u0445 \u0432\u043a\u0443\u0441\u043d\u043e\u0441\u0442\u0435\u0439 \u0435\u0441\u0442\u044c \u043d\u0435\u043c\u0430\u043b\u043e \u0434\u0440\u0443\u0433\u0438\u0445 \u0434\u043e\u0441\u0442\u043e\u0439\u043d\u044b\u0445 \u0431\u043b\u044e\u0434, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0435 \u0441\u0442\u043e\u0438\u0442 \u043f\u043e\u043f\u0440\u043e\u0431\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u0432 \u0441\u0442\u043e\u043b\u0438\u0446\u0435 \u0418\u0442\u0430\u043b\u0438\u0438! \u0422\u0430\u043a\u043e\u0435 \u00ab\u043f\u0440\u0438\u043a\u043b\u044e\u0447\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0432\u043a\u0443\u0441\u0430\u00bb \u043e\u0441\u0442\u0430\u0432\u0438\u0442 \u043e\u0441\u043e\u0431\u044b\u0435 \u0432\u043f\u0435\u0447\u0430\u0442\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u2014 \u043c\u043e\u0436\u043d\u043e \u0441\u043a\u0430\u0437\u0430\u0442\u044c, \u0447\u0442\u043e \u043f\u0443\u0442\u0435\u0448\u0435\u0441\u0442\u0432\u0438\u0435 \u0431\u0443\u0434\u0435\u0442 \u043d\u0435\u043f\u043e\u043b\u043d\u043e\u0446\u0435\u043d\u043d\u044b\u043c \u0431\u0435\u0437 \u043f\u043e\u0441\u0435\u0449\u0435\u043d\u0438\u044f \u0440\u0438\u043c\u0441\u043a\u0438\u0445 \u0440\u0435\u0441\u0442\u043e\u0440\u0430\u043d\u043e\u0432 \u0438 \u0442\u0430\u0432\u0435\u0440\u043d. \u0412\u0435\u0434\u044c \u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0438\u043e\u043d\u043d\u0430\u044f \u043a\u0443\u0445\u043d\u044f — \u043e\u0434\u043d\u0430 \u0438\u0437 \u0433\u043b\u0430\u0432\u043d\u044b\u0445 \u0434\u043e\u0441\u0442\u043e\u043f\u0440\u0438\u043c\u0435\u0447\u0430\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e\u0441\u0442\u0435\u0439\u00a0\u0420\u0438\u043c\u0430<\/a>! \u0422\u0430\u043a \u043a\u0443\u0434\u0430 \u0436\u0435 \u0441\u0442\u043e\u0438\u0442 \u0441\u0445\u043e\u0434\u0438\u0442\u044c \u0438 \u0447\u0442\u043e \u043f\u043e\u043f\u0440\u043e\u0431\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u0432 \u0420\u0438\u043c\u0435?<\/p>\n

\u041a\u0443\u043b\u0438\u043d\u0430\u0440\u043d\u044b\u0435 \u0448\u0435\u0434\u0435\u0432\u0440\u044b \u0438 \u043f\u043e\u0432\u0441\u0435\u0434\u043d\u0435\u0432\u043d\u044b\u0435 \u0438\u0437\u044b\u0441\u043a\u0438 \u0440\u0438\u043c\u0441\u043a\u043e\u0439 \u043a\u0443\u0445\u043d\u0438<\/strong>\u00a0<\/strong><\/span><\/h2>\n

\u0418\u0442\u0430\u043a, \u0433\u0434\u0435 \u043f\u043e\u0435\u0441\u0442\u044c \u0432 \u0420\u0438\u043c\u0435? \u041a\u0430\u043a \u0438 \u043b\u044e\u0431\u043e\u0439 \u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u043e\u0439 \u0433\u043e\u0440\u043e\u0434, \u0420\u0438\u043c \u043f\u043e\u043b\u043e\u043d \u0437\u0430\u0432\u0435\u0434\u0435\u043d\u0438\u0439 \u043e\u0431\u0449\u0435\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e \u043f\u0438\u0442\u0430\u043d\u0438\u044f. \u0427\u0442\u043e\u0431\u044b \u043f\u043e\u043b\u0443\u0447\u0438\u0442\u044c \u043f\u043e\u043b\u043d\u044b\u0439 \u0441\u043f\u0435\u043a\u0442\u0440 \u0432\u043a\u0443\u0441\u043e\u0432\u044b\u0445 \u0438 \u043a\u0443\u043b\u044c\u0442\u0443\u0440\u043d\u044b\u0445 \u0432\u043f\u0435\u0447\u0430\u0442\u043b\u0435\u043d\u0438\u0439, \u043f\u043e\u0441\u0442\u0430\u0440\u0430\u0439\u0442\u0435\u0441\u044c \u043f\u043e\u0441\u0435\u0442\u0438\u0442\u044c \u0441\u0430\u043c\u044b\u0435 \u0440\u0430\u0437\u043d\u044b\u0435 \u0440\u0438\u043c\u0441\u043a\u0438\u0435 \u0437\u0430\u0432\u0435\u0434\u0435\u043d\u0438\u044f\u00a0\u2013 \u043e\u0442 \u0440\u0435\u0441\u0442\u043e\u0440\u0430\u043d\u043e\u0432 \u0438\u0442\u0430\u043b\u044c\u044f\u043d\u0441\u043a\u043e\u0439 \u043a\u0443\u0445\u043d\u0438, \u0432 \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0445 \u043c\u043e\u0436\u043d\u043e \u043f\u0440\u043e\u0432\u0435\u0441\u0442\u0438 \u0434\u043e\u043b\u0433\u0438\u0439 \u0440\u0430\u0441\u0441\u043b\u0430\u0431\u043b\u0435\u043d\u043d\u044b\u0439 \u0432\u0435\u0447\u0435\u0440, \u0434\u043e \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u043d\u044b\u0445 \u0442\u0440\u0430\u0442\u0442\u043e\u0440\u0438\u0439 \u0438 \u0442\u0430\u0432\u0435\u0440\u043d, \u043a\u0443\u0434\u0430 \u043e\u0431\u044b\u0447\u043d\u044b\u0435 \u0440\u0438\u043c\u043b\u044f\u043d\u0435 \u0437\u0430\u0431\u0435\u0433\u0430\u044e\u0442 \u043f\u0435\u0440\u0435\u043a\u0443\u0441\u0438\u0442\u044c \u0438 \u043f\u043e\u0431\u043e\u043b\u0442\u0430\u0442\u044c \u0441 \u0434\u0440\u0443\u0437\u044c\u044f\u043c\u0438.<\/p>\n

\u0412\u0441\u0435\u0432\u043e\u0437\u043c\u043e\u0436\u043d\u044b\u0445 \u043c\u0430\u043b\u0435\u043d\u044c\u043a\u0438\u0445 \u0442\u0430\u0432\u0435\u0440\u043d \u0432 \u0420\u0438\u043c\u0435 \u043e\u0447\u0435\u043d\u044c \u043c\u043d\u043e\u0433\u043e. \u0418\u0442\u0430\u043b\u044c\u044f\u043d\u0446\u044b \u043b\u044e\u0431\u044f\u0442 \u043f\u0440\u043e\u0432\u043e\u0434\u0438\u0442\u044c \u0432\u0435\u0447\u0435\u0440\u0430 \u0432 \u043a\u0430\u0444\u0435, \u0441\u0438\u0434\u044f \u043d\u0430 \u043e\u0442\u043a\u0440\u044b\u0442\u044b\u0445 \u0442\u0435\u0440\u0440\u0430\u0441\u0430\u0445. \u0420\u0438\u043c\u043b\u044f\u043d\u0435 \u2014 \u0442\u0440\u0435\u0431\u043e\u0432\u0430\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u044b\u0435 \u0433\u0443\u0440\u043c\u0430\u043d\u044b, \u0438 \u043f\u043b\u043e\u0445\u0430\u044f \u0437\u0430\u043a\u0443\u0441\u043e\u0447\u043d\u0430\u044f \u0432 \u0433\u043e\u0440\u043e\u0434\u0435 \u0432\u0440\u044f\u0434 \u043b\u0438 \u043f\u0440\u0438\u0436\u0438\u0432\u0451\u0442\u0441\u044f. \u041e\u0434\u043d\u0430\u043a\u043e, \u0441\u0442\u043e\u0438\u0442 \u0438\u0437\u0431\u0435\u0433\u0430\u0442\u044c \u043b\u0438\u0448\u044c \u0441\u043e\u0432\u0441\u0435\u043c \u0443\u0436 \u0442\u0443\u0440\u0438\u0441\u0442\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0445 \u043c\u0435\u0441\u0442, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0435 \u00ab\u0431\u0435\u0440\u0443\u0442\u00bb \u0441\u0432\u043e\u0438\u043c \u0446\u0435\u043d\u0442\u0440\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u043c \u0440\u0430\u0441\u043f\u043e\u043b\u043e\u0436\u0435\u043d\u0438\u0435\u043c \u0432\u0431\u043b\u0438\u0437\u0438 \u043f\u043e\u043f\u0443\u043b\u044f\u0440\u043d\u044b\u0445 \u0434\u043e\u0441\u0442\u043e\u043f\u0440\u0438\u043c\u0435\u0447\u0430\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e\u0441\u0442\u0435\u0439, \u043d\u043e \u043d\u0435\u0440\u0435\u0434\u043a\u043e \u043d\u0435 \u043e\u0442\u043b\u0438\u0447\u0430\u044e\u0442\u0441\u044f \u0432\u044b\u0441\u043e\u043a\u0438\u043c\u0438 \u0441\u0442\u0430\u043d\u0434\u0430\u0440\u0442\u0430\u043c\u0438 \u043e\u0431\u0441\u043b\u0443\u0436\u0438\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f. \u0421\u0442\u0430\u0440\u0430\u0439\u0442\u0435\u0441\u044c \u0432\u044b\u0431\u0438\u0440\u0430\u0442\u044c \u043c\u0435\u0441\u0442\u0430, \u0432 \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0445 \u043f\u0438\u0442\u0430\u044e\u0442\u0441\u044f \u0441\u0430\u043c\u0438 \u0438\u0442\u0430\u043b\u044c\u044f\u043d\u0446\u044b. \u042d\u0442\u043e \u043b\u0443\u0447\u0448\u0438\u0439 \u043f\u043e\u043a\u0430\u0437\u0430\u0442\u0435\u043b\u044c \u043a\u0430\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u0430 \u043a\u0443\u0445\u043d\u0438. \u0418 \u043d\u0435 \u0441\u0442\u0435\u0441\u043d\u044f\u0439\u0442\u0435\u0441\u044c \u043e\u0431\u0440\u0430\u0442\u0438\u0442\u044c\u0441\u044f \u043a \u043c\u0435\u0441\u0442\u043d\u044b\u043c \u0436\u0438\u0442\u0435\u043b\u044f\u043c \u2013 \u0441\u043f\u0440\u043e\u0441\u0438\u0442\u0435, \u0433\u0434\u0435 \u0435\u0434\u044f\u0442 \u043e\u043d\u0438 \u0441\u0430\u043c\u0438! \u041d\u0435 \u0437\u043d\u0430\u0435\u0442\u0435 \u0438\u0442\u0430\u043b\u044c\u044f\u043d\u0441\u043a\u043e\u0433\u043e? \u041d\u0435 \u0431\u0435\u0434\u0430! \u041d\u0435 \u0437\u0440\u044f \u0436\u0435 \u043c\u044b \u043f\u043e\u0434\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u0438\u043b\u0438 \u0434\u043b\u044f \u0412\u0430\u0441 \u0431\u0435\u0441\u043f\u043b\u0430\u0442\u043d\u044b\u0439 \u0438\u0442\u0430\u043b\u044c\u044f\u043d\u0441\u043a\u0438\u0439 \u0440\u0430\u0437\u0433\u043e\u0432\u043e\u0440\u043d\u0438\u043a<\/a><\/strong> \u0441 \u0430\u0443\u0434\u0438\u043e \u0432 \u043f\u0440\u0438\u043b\u043e\u0436\u0435\u043d\u0438\u0438 Travelry<\/a>!<\/p>\n

<\/div>\n

\u041a\u0441\u0442\u0430\u0442\u0438, \u0432 \u0430\u0443\u0434\u0438\u043e\u044d\u043a\u0441\u043a\u0443\u0440\u0441\u0438\u0438 \u00ab\u0418\u043c\u043f\u0435\u0440\u0441\u043a\u0438\u0439 \u0420\u0438\u043c<\/a><\/strong>\u00bb \u043c\u044b \u0442\u0430\u043a\u0436\u0435 \u0440\u0430\u0441\u0441\u043a\u0430\u0437\u044b\u0432\u0430\u0435\u043c \u043e \u0434\u0440\u0435\u0432\u043d\u0435\u0440\u0438\u043c\u0441\u043a\u043e\u043c \u0444\u0430\u0441\u0442\u0444\u0443\u0434\u0435! \u0414\u0430-\u0434\u0430, \u0434\u0440\u0435\u0432\u043d\u0438\u0435 \u0440\u0438\u043c\u043b\u044f\u043d\u0435 \u0432\u043e\u043e\u0431\u0449\u0435 \u0440\u0435\u0434\u043a\u043e \u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u0438\u043b\u0438 \u0434\u043e\u043c\u0430 \u0438 \u043b\u044e\u0431\u0438\u043b\u0438 \u043f\u0435\u0440\u0435\u043a\u0443\u0441\u0438\u0442\u044c \u043d\u0430 \u0441\u043a\u043e\u0440\u0443\u044e \u0440\u0443\u043a\u0443 — \u0432 \u0437\u0430\u0432\u0435\u0434\u0435\u043d\u0438\u044f\u0445, \u043d\u0430\u0437\u044b\u0432\u0430\u0435\u043c\u044b\u0445 \u0442\u0435\u0440\u043c\u043e\u043f\u043e\u043b\u0438\u044f\u043c\u0438. \u0421\u043b\u0443\u0448\u0430\u0439\u0442\u0435 \u043d\u0430\u0448\u0438 \u044d\u043a\u0441\u043a\u0443\u0440\u0441\u0438\u0438 \u0438 \u0443\u0437\u043d\u0430\u0432\u0430\u0439\u0442\u0435 \u043c\u043d\u043e\u0433\u043e \u0438\u043d\u0442\u0435\u0440\u0435\u0441\u043d\u043e\u0433\u043e!<\/em><\/span><\/p>\n

<\/div>\n

\u0423\u043f\u043e\u043c\u044f\u043d\u0435\u043c \u043b\u0438\u0448\u044c \u043d\u0435\u0441\u043a\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e \u043d\u0435\u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u0438\u0445 \u0440\u0435\u0441\u0442\u043e\u0440\u0430\u043d\u0447\u0438\u043a\u043e\u0432, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0435 \u0437\u0430 \u0433\u043e\u0434\u044b \u0441\u0432\u043e\u0435\u0439 \u0440\u0430\u0431\u043e\u0442\u044b \u0437\u0430\u0432\u043e\u0435\u0432\u0430\u043b\u0438 \u043e\u0442\u043c\u0435\u043d\u043d\u0443\u044e \u0440\u0435\u043f\u0443\u0442\u0430\u0446\u0438\u044e. \u041d\u0430\u043f\u0440\u0438\u043c\u0435\u0440, Al<\/strong> Ceppo<\/strong>, \u0440\u0430\u0431\u043e\u0442\u0430\u044e\u0449\u0438\u0439 \u0441 1964 \u0433\u043e\u0434\u0430 \u0438 \u0440\u0430\u0441\u043f\u043e\u043b\u043e\u0436\u0435\u043d\u043d\u044b\u0439 \u043d\u0430 Via Panama 2. \u0417\u0434\u0435\u0441\u044c \u043f\u0440\u0435\u043a\u0440\u0430\u0441\u043d\u044b\u0435 \u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0438\u0438 \u043f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u043c\u044f\u0441\u0430 \u043d\u0430 \u0433\u0440\u0438\u043b\u0435. Trattoria Monti<\/strong> \u043d\u0430 Via di S. Vito, 13\/A \u2014 \u043d\u0435\u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u043e\u0435 \u0443\u044e\u0442\u043d\u043e\u0435 \u0437\u0430\u0432\u0435\u0434\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0441 \u0438\u0437\u044b\u0441\u043a\u0430\u043d\u043d\u044b\u043c \u043c\u0435\u043d\u044e. \u041f\u043e\u0441\u0435\u0442\u0438\u0442\u0435\u043b\u0438 \u0440\u0435\u043a\u043e\u043c\u0435\u043d\u0434\u0443\u044e\u0442 \u043f\u043e\u043f\u0440\u043e\u0431\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u0437\u0434\u0435\u0441\u044c \u043f\u0430\u0441\u0442\u0443 \u0441 \u0430\u0440\u0442\u0438\u0448\u043e\u043a\u0430\u043c\u0438. Trattoria Da Cesare<\/strong> \u043d\u0430 Via del Casaletto, 45 \u2014 \u0441\u0435\u043c\u0435\u0439\u043d\u044b\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0442\u043e\u0440\u0430\u043d\u0447\u0438\u043a \u0441 \u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u0438\u043c \u0440\u0430\u0437\u043d\u043e\u043e\u0431\u0440\u0430\u0437\u0438\u0435\u043c \u0431\u043b\u044e\u0434. \u0412 \u043e\u0441\u043e\u0431\u0435\u043d\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 \u044d\u0442\u0430 \u0442\u0430\u0432\u0435\u0440\u043d\u0430 \u0441\u043b\u0430\u0432\u0438\u0442\u0441\u044f \u0430\u0441\u0441\u043e\u0440\u0442\u0438\u043c\u0435\u043d\u0442\u043e\u043c \u0432\u0438\u043d \u0438 \u0436\u0430\u0440\u0435\u043d\u044b\u043c\u0438 \u0432\u043a\u0443\u0441\u043d\u043e\u0441\u0442\u044f\u043c\u0438. Flavio al Velavevodetto<\/strong> \u043d\u0430 Via di Monte Testaccio, 97 \u2014 \u043f\u043e\u043f\u0443\u043b\u044f\u0440\u043d\u043e\u0435 \u0441\u0440\u0435\u0434\u0438 \u0440\u0438\u043c\u043b\u044f\u043d \u0437\u0430\u0432\u0435\u0434\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0441 \u043a\u0440\u0443\u043f\u043d\u044b\u043c\u0438 \u043f\u043e\u0440\u0446\u0438\u044f\u043c\u0438 \u0438 \u043e\u0447\u0435\u043d\u044c \u0432\u043a\u0443\u0441\u043d\u043e\u0439 \u043f\u0430\u0441\u0442\u043e\u0439. La Campana<\/strong> \u043d\u0430 Vicolo della Campana, 18 \u2014 \u0442\u0430\u0432\u0435\u0440\u043d\u0430 \u0441 \u043f\u0440\u0435\u043a\u0440\u0430\u0441\u043d\u043e\u0439 \u0440\u0435\u043f\u0443\u0442\u0430\u0446\u0438\u0435\u0439 \u0438 \u0434\u0430\u0432\u043d\u0435\u0439 \u0438\u0441\u0442\u043e\u0440\u0438\u0435\u0439. \u0421\u0447\u0438\u0442\u0430\u0435\u0442\u0441\u044f \u043e\u0434\u043d\u0438\u043c \u043b\u0443\u0447\u0448\u0438\u0445 \u0437\u0430\u0432\u0435\u0434\u0435\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0438\u043c\u0441\u043a\u043e\u0439 \u043a\u0443\u0445\u043d\u0438. \u0418\u043c\u0435\u0439\u0442\u0435 \u0432 \u0432\u0438\u0434\u0443, \u0447\u0442\u043e \u0432 \u043d\u0435\u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u0438\u0445, \u043d\u043e \u0438\u0437\u0432\u0435\u0441\u0442\u043d\u044b\u0445 \u0437\u0430\u0432\u0435\u0434\u0435\u043d\u0438\u044f\u0445 \u0412\u0430\u0441 \u0434\u0430\u043b\u0435\u043a\u043e \u043d\u0435 \u0432\u0441\u0435\u0433\u0434\u0430 \u0431\u0443\u0434\u0443\u0442 \u0436\u0434\u0430\u0442\u044c \u0441\u0432\u043e\u0431\u043e\u0434\u043d\u044b\u0435 \u0441\u0442\u043e\u043b\u0438\u043a\u0438. \u0410 \u043f\u043e\u0442\u043e\u043c \u043b\u0443\u0447\u0448\u0435 \u0437\u0430\u0431\u0440\u043e\u043d\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u043c\u0435\u0441\u0442\u0430 \u0437\u0430\u0440\u0430\u043d\u0435\u0435.<\/p>\n

\u0415\u0441\u0442\u044c \u0432 \u0420\u0438\u043c\u0435 \u0438 \u0442\u0430\u043a\u0438\u0435 \u0440\u043e\u0441\u043a\u043e\u0448\u043d\u044b\u0435 \u0440\u0435\u0441\u0442\u043e\u0440\u0430\u043d\u044b \u0438\u0442\u0430\u043b\u044c\u044f\u043d\u0441\u043a\u043e\u0439 \u043a\u0443\u0445\u043d\u0438, \u043f\u043e\u0441\u0435\u0449\u0435\u043d\u0438\u0435 \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0445 \u0441\u0440\u043e\u0434\u043d\u0438 \u0437\u043d\u0430\u043a\u043e\u043c\u0441\u0442\u0432\u0443 \u0441 \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u0435\u0434\u0435\u043d\u0438\u044f\u043c\u0438 \u0438\u0441\u043a\u0443\u0441\u0441\u0442\u0432\u0430. \u0417\u0434\u0435\u0441\u044c \u0442\u0440\u0443\u0434\u044f\u0442\u0441\u044f \u043f\u043e\u0432\u0430\u0440\u0430 \u0441 \u043c\u0438\u0440\u043e\u0432\u044b\u043c\u0438 \u0438\u043c\u0435\u043d\u0430\u043c\u0438, \u0438 \u0435\u0434\u0430 \u0432 \u044d\u0442\u0438\u0445 \u0440\u0438\u043c\u0441\u043a\u0438\u0445 \u0440\u0435\u0441\u0442\u043e\u0440\u0430\u043d\u0430\u0445 \u043f\u043e\u043f\u0440\u043e\u0441\u0442\u0443 \u0438\u0441\u043a\u043b\u044e\u0447\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u0430\u044f. \u041c\u043e\u0436\u043d\u043e \u0432\u044b\u0434\u0435\u043b\u0438\u0442\u044c Hostaria dell\u2019Orso<\/strong> \u043d\u0430 Via dei Soldati, 25\/C, \u0440\u0430\u0441\u043f\u043e\u043b\u043e\u0436\u0435\u043d\u043d\u044b\u0439 \u0432 \u0441\u0442\u0430\u0440\u0438\u043d\u043d\u043e\u043c \u0437\u0434\u0430\u043d\u0438\u0438 \u0438 \u0433\u043e\u0440\u0434\u044f\u0449\u0438\u0439\u0441\u044f \u0441\u0432\u043e\u0438\u043c\u0438 \u0434\u0430\u0432\u043d\u0438\u043c\u0438 \u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0438\u044f\u043c\u0438. La Pergola<\/strong> \u043d\u0430 Via Alberto Cadlolo, 101, \u0441 \u0440\u043e\u0441\u043a\u043e\u0448\u043d\u044b\u043c \u0438\u043d\u0442\u0435\u0440\u044c\u0435\u0440\u043e\u043c \u0438 \u0443\u043d\u0438\u043a\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0439, \u043f\u043e\u0447\u0442\u0438 \u0442\u0435\u0430\u0442\u0440\u0430\u043b\u0438\u0437\u043e\u0432\u0430\u043d\u043d\u043e\u0439 \u043f\u043e\u0434\u0430\u0447\u0435\u0439 \u0431\u043b\u044e\u0434. Mirabelle<\/strong> \u043d\u0430 Via di Porta Pinciana, 14 \u2013 \u0435\u0449\u0435 \u043e\u0434\u043d\u043e \u0448\u0438\u043a\u0430\u0440\u043d\u043e\u0435 \u043c\u0435\u0441\u0442\u043e, \u0438\u0437 \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u043e\u0433\u043e \u043e\u0442\u043a\u0440\u044b\u0432\u0430\u0435\u0442\u0441\u044f \u043f\u0440\u0435\u043a\u0440\u0430\u0441\u043d\u044b\u0439 \u0432\u0438\u0434 \u043d\u0430 \u0420\u0438\u043c.<\/p>\n

\u041d\u0443 \u0430 \u0435\u0441\u043b\u0438 \u0432\u044b \u0445\u043e\u0442\u0438\u0442\u0435 \u0438\u043c\u043f\u0440\u043e\u0432\u0438\u0437\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u0438 \u0443\u0436\u0438\u043d\u0430\u0442\u044c \u0442\u0430\u043c, \u043a\u0443\u0434\u0430 \u043f\u0440\u0438\u0432\u0435\u0434\u0435\u0442 \u0432\u0430\u0441 \u0432\u0434\u043e\u0445\u043d\u043e\u0432\u0435\u043d\u0438\u0435, \u0441\u043c\u0435\u043b\u043e \u043e\u0442\u043f\u0440\u0430\u0432\u043b\u044f\u0439\u0442\u0435\u0441\u044c \u0432 \u0422\u0440\u0430\u0441\u0442\u0435\u0432\u0435\u0440\u0435! \u042d\u0442\u043e\u0442 \u0443\u044e\u0442\u043d\u0435\u0439\u0448\u0438\u0439 \u0440\u0430\u0439\u043e\u043d \u0441\u043b\u0430\u0432\u0438\u0442\u0441\u044f \u043e\u0431\u0438\u043b\u0438\u0435\u043c \u0447\u0443\u0434\u0435\u0441\u043d\u044b\u0445 \u043d\u0435\u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u0438\u0445 \u0442\u0440\u0430\u0442\u0442\u043e\u0440\u0438\u0439, \u0432 \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0445 \u0412\u044b \u0441\u043c\u043e\u0436\u0435\u0442\u0435 \u043e\u0442\u0432\u0435\u0434\u0430\u0442\u044c \u043e\u0442\u043c\u0435\u043d\u043d\u044b\u0435 \u0431\u043b\u044e\u0434\u0430 \u0438\u0442\u0430\u043b\u044c\u044f\u043d\u0441\u043a\u043e\u0439 \u043a\u0443\u0445\u043d\u0438. \u041d\u0430\u0433\u0443\u043b\u044f\u0432\u0448\u0438\u0441\u044c \u043f\u043e \u0435\u0433\u043e \u043a\u0440\u0430\u0441\u0438\u0432\u044b\u043c \u0441\u0442\u0430\u0440\u0438\u043d\u043d\u044b\u043c \u0443\u043b\u043e\u0447\u043a\u0430\u043c\u0438, \u0412\u044b \u0441\u043c\u043e\u0436\u0435\u0442\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0434\u043e\u043b\u0436\u0438\u0442\u044c \u0432\u0435\u0447\u0435\u0440 \u0432\u043a\u0443\u0441\u043d\u044b\u043c \u0443\u0436\u0438\u043d\u043e\u043c \u0432 \u043e\u0434\u043d\u043e\u043c \u0438\u0437 \u043d\u0430\u0438\u0431\u043e\u043b\u0435\u0435 \u0430\u0443\u0442\u0435\u043d\u0442\u0438\u0447\u043d\u044b\u0445 \u0440\u0430\u0439\u043e\u043d\u043e\u0432 \u0412\u0435\u0447\u043d\u043e\u0433\u043e \u0433\u043e\u0440\u043e\u0434\u0430. \u0422\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e \u0441\u0442\u0430\u0440\u0430\u0439\u0442\u0435\u0441\u044c \u043f\u0440\u0438\u0439\u0442\u0438 \u043d\u0435 \u043e\u0447\u0435\u043d\u044c \u043f\u043e\u0437\u0434\u043d\u043e, \u0438\u043d\u0430\u0447\u0435 \u0431\u0443\u0434\u0435\u0442 \u043e\u0447\u0435\u043d\u044c \u0442\u0440\u0443\u0434\u043d\u043e \u043d\u0430\u0439\u0442\u0438 \u0441\u0432\u043e\u0431\u043e\u0434\u043d\u044b\u0435 \u043c\u0435\u0441\u0442\u0430!<\/p>\n

\u0418\u0442\u0430\u043b\u044c\u044f\u043d\u0441\u043a\u0430\u044f\u00a0\u043a\u0443\u0445\u043d\u044f. \u0427\u0442\u043e \u043f\u043e\u043f\u0440\u043e\u0431\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u0432 \u0420\u0438\u043c\u0435?<\/span> <\/strong><\/span><\/h2>\n

\u0420\u0438\u043c\u0441\u043a\u0430\u044f \u043f\u0438\u0446\u0446\u0430<\/strong><\/h3>\n

\"\u0438\u0442\u0430\u043b\u044c\u044f\u043d\u0441\u043a\u0430\u044f<\/p>\n

\u041a\u0430\u043a\u0430\u044f \u0436\u0435 \u0418\u0442\u0430\u043b\u0438\u044f \u0431\u0435\u0437 \u043f\u0438\u0446\u0446\u044b! \u0412 \u0420\u0438\u043c\u0435 \u043e\u043d\u0430 \u043e\u0441\u043e\u0431\u0430\u044f, \u0437\u0434\u0435\u0441\u044c \u0435\u0451 \u0434\u0435\u043b\u0430\u044e\u0442 \u043d\u0430 \u043e\u0447\u0435\u043d\u044c \u0442\u043e\u043d\u043a\u043e\u043c \u0442\u0435\u0441\u0442\u0435. \u041d\u0430\u0447\u0438\u043d\u043a\u0443 \u0432\u044b\u0431\u0438\u0440\u0430\u0439\u0442\u0435 \u043d\u0430 \u0441\u0432\u043e\u0439 \u0432\u043a\u0443\u0441. \u0427\u0442\u043e\u0431\u044b \u043f\u043e\u043f\u0440\u043e\u0431\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u043d\u0430\u0441\u0442\u043e\u044f\u0449\u0443\u044e \u0440\u0438\u043c\u0441\u043a\u0443\u044e \u043f\u0438\u0446\u0446\u0443, \u043c\u043e\u0436\u043d\u043e \u043e\u0442\u043e\u0439\u0442\u0438 \u043e\u0442 \u0446\u0435\u043d\u0442\u0440\u0430 \u0433\u043e\u0440\u043e\u0434\u0430, \u0442\u0443\u0434\u0430, \u0433\u0434\u0435 \u0434\u043b\u044f \u043c\u0435\u0441\u0442\u043d\u044b\u0445 \u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u044f\u0442 \u043a\u043b\u0430\u0441\u0441\u043d\u0443\u044e \u0438 \u043d\u0435\u0434\u043e\u0440\u043e\u0433\u0443\u044e \u043f\u0438\u0446\u0446\u0443. \u041d\u0435 \u043f\u043e\u043a\u0443\u043f\u0430\u0439\u0442\u0435 \u0443\u0436\u0435 \u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u044b\u0435 \u043a\u0443\u0441\u043e\u0447\u043a\u0438, \u043f\u0440\u043e\u0434\u0430\u0432\u0430\u0435\u043c\u044b\u0435 \u043d\u0430 \u043e\u0441\u043e\u0431\u044b\u0445 \u0440\u0430\u0441\u043a\u043b\u0430\u0434\u043a\u0430\u0445 \u043e\u0447\u0435\u043d\u044c \u0434\u0451\u0448\u0435\u0432\u043e \u2014 \u0442\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e \u0438\u0441\u043f\u043e\u0440\u0442\u0438\u0442\u0435 \u0441\u0435\u0431\u0435 \u0432\u043f\u0435\u0447\u0430\u0442\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435.<\/p>\n

\u041a\u043e\u043d\u0435\u0447\u043d\u043e \u0436\u0435, \u043f\u0430\u0441\u0442\u0430!<\/strong><\/h3>\n

\"\u0438\u0442\u0430\u043b\u044c\u044f\u043d\u0441\u043a\u0430\u044f<\/p>\n

\u0418 \u043a\u0430\u043a \u043f\u043e\u0431\u044b\u0432\u0430\u0442\u044c \u0432 \u0418\u0442\u0430\u043b\u0438\u0438, \u043d\u0435 \u043f\u043e\u043f\u0440\u043e\u0431\u043e\u0432\u0430\u0432 \u043f\u0430\u0441\u0442\u044b! \u0421\u044a\u0435\u0448\u044c\u0442\u0435 \u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0438\u043e\u043d\u043d\u0443\u044e \u0440\u0438\u043c\u0441\u043a\u0443\u044e \u043a\u0430\u0440\u0431\u043e\u043d\u0430\u0440\u0443<\/strong> \u2014 \u0441\u043f\u0430\u0433\u0435\u0442\u0442\u0438 \u0441 \u043a\u0443\u0441\u043e\u0447\u043a\u0430\u043c\u0438 \u0441\u0432\u0438\u043d\u043e\u0439 \u0449\u0435\u043a\u043e\u0432\u0438\u043d\u044b (\u0433\u0443\u0430\u043d\u0447\u0438\u0430\u043b\u0435) \u0432 \u044f\u0438\u0447\u043d\u043e-\u0441\u044b\u0440\u043d\u043e\u043c \u0441\u043e\u0443\u0441\u0435. \u0410 \u0442\u0430\u043a\u0436\u0435 \u043f\u0430\u0441\u0442\u0443 \u043f\u043e\u0434 \u0441\u043e\u0443\u0441\u043e\u043c \u0430\u043c\u0430\u0442\u0440\u0438\u0447\u0430\u043d\u0430<\/strong> \u2014 \u0441 \u0433\u0443\u0430\u043d\u0447\u0438\u0430\u043b\u0435, \u0441\u044b\u0440\u043e\u043c \u0438 \u0442\u043e\u043c\u0430\u0442\u0430\u043c\u0438.<\/p>\n

<\/div>\n

\u0410 \u0412\u044b \u0437\u043d\u0430\u0435\u0442\u0435, \u0447\u0442\u043e \u0432 \u0420\u0438\u043c\u0435 \u0435\u0441\u0442\u044c \u041c\u0443\u0437\u0435\u0439 \u041f\u0430\u0441\u0442\u044b?! \u041f\u043e\u0434\u0440\u043e\u0431\u043d\u0435\u0435 \u043e \u043d\u0435\u043c \u0438 \u0434\u0440\u0443\u0433\u0438\u0445 \u0438\u043d\u0442\u0435\u0440\u0435\u0441\u043d\u044b\u0445 \u043c\u0443\u0437\u0435\u044f\u0445 \u0420\u0438\u043c\u0430 \u0447\u0438\u0442\u0430\u0439\u0442\u0435 \u0432 \u044d\u0442\u043e\u0439 \u0441\u0442\u0430\u0442\u044c\u0435<\/a>.<\/em><\/span><\/p>\n

<\/div>\n

\u0421\u0430\u043b\u0442\u0438\u043c\u0431\u043e\u043a\u043a\u0430 \u0430\u043b\u043b\u0430 \u0440\u043e\u043c\u0430\u043d\u0430 (Saltimbocca<\/strong> alla<\/strong> Romana<\/strong>)<\/strong><\/h3>\n

\"\u0422\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0438\u043e\u043d\u043d\u0430\u044f<\/p>\n

\u0415\u0449\u0435 \u043e\u0434\u043d\u043e \u0438\u043d\u0442\u0435\u0440\u0435\u0441\u043d\u043e\u0435 \u0442\u0438\u043f\u0438\u0447\u043d\u043e\u0435 \u0431\u043b\u044e\u0434\u043e \u043a\u0443\u0445\u043d\u0438 \u0420\u0438\u043c\u0430 — \u0441\u0430\u043b\u0442\u0438\u043c\u0431\u043e\u043a\u043a\u0430 \u0430\u043b\u043b\u0430 \u0440\u043e\u043c\u0430\u043d\u0430. \u041d\u0430\u0437\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435 \u044d\u0442\u0438\u0445 \u0441\u043e\u0447\u043d\u044b\u0445 \u043e\u0442\u0431\u0438\u0432\u043d\u044b\u0445\u00a0\u0438\u0437\u00a0\u0442\u0435\u043b\u044f\u0442\u0438\u043d\u044b\u00a0\u0441 \u043f\u0440\u043e\u0448\u0443\u0442\u0442\u043e\u00a0\u0438\u00a0\u0448\u0430\u043b\u0444\u0435\u0435\u043c \u0431\u0443\u043a\u0432\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e \u043f\u0435\u0440\u0435\u0432\u043e\u0434\u0438\u0442\u0441\u044f \u043a\u0430\u043a \u00ab\u043f\u0440\u044b\u0433\u0430\u0439 \u0432 \u0440\u043e\u0442\u00bb. \u041c\u043d\u043e\u0433\u043e\u043e\u0431\u0435\u0449\u0430\u044e\u0449\u0435, \u043d\u0435 \u043f\u0440\u0430\u0432\u0434\u0430 \u043b\u0438?<\/p>\n

\u0411\u044b\u0447\u0438\u0439 \u0445\u0432\u043e\u0441\u0442 \u0441 \u043e\u0432\u043e\u0449\u0430\u043c\u0438 (Coda<\/strong> alla<\/strong> vaccinara<\/strong>)<\/strong><\/h3>\n

\u0415\u0449\u0435 \u043e\u0434\u043d\u0438\u043c \u0444\u0438\u0440\u043c\u0435\u043d\u043d\u044b\u043c \u0431\u043b\u044e\u0434\u043e\u043c \u0440\u0438\u043c\u0441\u043a\u043e\u0439 \u043a\u0443\u0445\u043d\u0438 \u044f\u0432\u043b\u044f\u0435\u0442\u0441\u044f \u0431\u044b\u0447\u0438\u0439 \u0445\u0432\u043e\u0441\u0442, \u0442\u0443\u0448\u0435\u043d\u044b\u0439 \u0441 \u043e\u0432\u043e\u0449\u0430\u043c\u0438.<\/p>\n

\"\u0427\u0442\u043e<\/p>\n

Photo by shu tu (Satutee Oxtail auf flickr) [CC BY-SA 2.0 (http:\/\/creativecommons.org\/licenses\/by-sa\/2.0)], via Wikimedia Commons<\/span><\/p>\n

\u041c\u044f\u0441\u043d\u044b\u0445 \u0431\u043b\u044e\u0434 \u0432 \u0440\u0438\u043c\u0441\u043a\u043e\u0439 \u043a\u0443\u0445\u043d\u0435 \u0434\u0435\u0439\u0441\u0442\u0432\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e \u043c\u043d\u043e\u0433\u043e, \u043f\u043e\u044d\u0442\u043e\u043c\u0443 \u0437\u0434\u0435\u0441\u044c \u0441\u0442\u043e\u0438\u0442 \u043e\u0431\u0440\u0430\u0449\u0430\u0442\u044c \u0432\u043d\u0438\u043c\u0430\u043d\u0438\u0435 \u043d\u0430 \u0438\u0437\u044b\u0441\u043a\u0438 \u0438\u0437 \u0433\u043e\u0432\u044f\u0434\u0438\u043d\u044b \u0438 \u0442\u0435\u043b\u044f\u0442\u0438\u043d\u044b, \u0430 \u0442\u0430\u043a\u0436\u0435 \u0442\u0440\u0435\u0431\u0443\u0445\u0438. \u0418 \u043a\u043e\u043d\u0435\u0447\u043d\u043e, \u043d\u0430\u00a0\u0432\u0435\u0442\u0447\u0438\u043d\u0443 \u043f\u0440\u043e\u0448\u0443\u0442\u0442\u043e (Prosciutto)<\/strong>\u00a0\u0438\u00a0\u0431\u0435\u043a\u043e\u043d \u043f\u0430\u043d\u0447\u0435\u0442\u0442\u0430 (Pancetta).<\/strong> \u041d\u0435 \u0441\u0442\u043e\u0438\u0442 \u043e\u0431\u0445\u043e\u0434\u0438\u0442\u044c \u0441\u0442\u043e\u0440\u043e\u043d\u043e\u0439 \u0438 \u043c\u043e\u0440\u0435\u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u044b. \u0418, \u043a\u043e\u043d\u0435\u0447\u043d\u043e \u0436\u0435,\u00a0\u0441\u044b\u0440. \u0418\u0442\u0430\u043b\u0438\u044f \u0431\u0435\u0437 \u0441\u044b\u0440\u0430 \u043d\u0435\u043c\u044b\u0441\u043b\u0438\u043c\u0430! \u041f\u0440\u043e\u0431\u0443\u0439\u0442\u0435 \u0432\u0441\u0435\u0432\u043e\u0437\u043c\u043e\u0436\u043d\u044b\u0435 \u0441\u043e\u0440\u0442\u0430, \u0441\u0440\u0435\u0434\u0438 \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0445 \u043e\u0431\u044f\u0437\u0430\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e \u0434\u043e\u043b\u0436\u043d\u0430 \u0431\u044b\u0442\u044c\u00a0\u043c\u043e\u0446\u0430\u0440\u0435\u043b\u043b\u0430 (Mozzarella), \u043f\u0430\u0440\u043c\u0435\u0437\u0430\u043d (Parmigiano) \u0438 \u0431\u0443\u0440\u0440\u0430\u0442\u0430 (Burrata).<\/strong><\/p>\n

\"\u0427\u0442\u043e<\/p>\n

By Nikodem Nijaki (Own work) [CC BY-SA 3.0 (http:\/\/creativecommons.org\/licenses\/by-sa\/3.0)], via Wikimedia Commons<\/span><\/p>\n

\u0412 \u0442\u0438\u043f\u0438\u0447\u043d\u043e\u0439 \u0440\u0438\u043c\u0441\u043a\u043e\u0439 \u043a\u0443\u0445\u043d\u0435 \u0448\u0438\u0440\u043e\u043a\u043e \u0438\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u0443\u044e\u0442\u0441\u044f \u0438 \u0430\u0440\u0442\u0438\u0448\u043e\u043a\u0438. \u0421\u0440\u0435\u0434\u0438 \u0438\u043d\u0442\u0435\u0440\u0435\u0441\u043d\u044b\u0445 \u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0438\u043e\u043d\u043d\u044b\u0445 \u0440\u0438\u043c\u0441\u043a\u0438\u0445 \u0431\u043b\u044e\u0434 \u0441 \u0430\u0440\u0442\u0438\u0448\u043e\u043a\u0430\u043c\u0438 — \u00a0\u041a\u0430\u0440\u0447\u043e\u0444\u0438 \u0430\u043b\u043b\u0430 \u0440\u043e\u043c\u0430\u043d\u0430 (Carciofi alla\u00a0romana<\/strong>, \u0430\u0440\u0442\u0438\u0448\u043e\u043a\u0438 \u0441 \u043d\u0430\u0447\u0438\u043d\u043a\u043e\u0439 \u0438\u0437 \u0447\u0435\u0441\u043d\u043e\u043a\u0430 \u0438 \u043f\u0435\u0442\u0440\u0443\u0448\u043a\u0438) \u0438 \u0421\u043a\u0430\u043b\u043e\u043f\u043f\u0438\u043d\u0435 \u0430\u043b\u043b\u0430 \u0440\u043e\u043c\u0430\u043d\u0430 (Scaloppine alla romana<\/strong>, \u0442\u0435\u043b\u044f\u0442\u0438\u043d\u0430, \u043e\u0431\u0436\u0430\u0440\u0435\u043d\u043d\u0430\u044f \u0441 \u043f\u043e\u0431\u0435\u0433\u0430\u043c\u0438 \u0430\u0440\u0442\u0438\u0448\u043e\u043a\u0430).<\/p>\n

\"\u0422\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0438\u043e\u043d\u043d\u0430\u044f<\/p>\n

Carciofi alla\u00a0romana. Photo by C. Shen (Flickr) [CC BY-SA 3.0], via Wikimedia Commons<\/span><\/p>\n

\u0421\u0440\u0435\u0434\u0438 \u0442\u0438\u043f\u0438\u0447\u043d\u044b\u0445 \u0440\u0438\u043c\u0441\u043a\u0438\u0445 \u0437\u0430\u043a\u0443\u0441\u043e\u043a, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0435 \u043c\u043e\u0433\u0443\u0442 \u0437\u0430\u0438\u043d\u0442\u0435\u0440\u0435\u0441\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u043f\u0443\u0442\u0435\u0448\u0435\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u043d\u0438\u043a\u043e\u0432-\u0433\u0443\u0440\u043c\u0430\u043d\u043e\u0432 — \u0441\u0443\u043f\u043f\u043b\u0438<\/strong>\u00a0<\/strong>(Suppli<\/strong>),<\/strong> \u0436\u0430\u0440\u0435\u043d\u044b\u0435 \u0440\u0438\u0441\u043e\u0432\u044b\u0435 \u043f\u0438\u0440\u043e\u0436\u043a\u0438, \u0441\u043b\u0435\u043f\u043b\u0435\u043d\u043d\u044b\u0435 \u0438\u0437 \u0440\u0438\u0437\u043e\u0442\u0442\u043e \u0438 \u043d\u0430\u0447\u0438\u043d\u0435\u043d\u043d\u044b\u0435 \u043c\u043e\u0446\u0430\u0440\u0435\u043b\u043b\u043e\u0439.<\/p>\n

\"\u0427\u0442\u043e<\/p>\n

Photo by FrederikBianko (Own work) [CC BY-SA 3.0 (http:\/\/creativecommons.org\/licenses\/by-sa\/3.0)], via Wikimedia Commons<\/span><\/p>\n

\u0418\u0442\u0430\u043b\u044c\u044f\u043d\u0441\u043a\u043e\u0435 \u043c\u043e\u0440\u043e\u0436\u0435\u043d\u043e\u0435 \u2013 \u0434\u0436\u0435\u043b\u0430\u0442\u043e<\/strong><\/h3>\n

\u0420\u0438\u043c \u0441\u043b\u0430\u0432\u0438\u0442\u0441\u044f \u0441\u0432\u043e\u0438\u043c \u043c\u043e\u0440\u043e\u0436\u0435\u043d\u044b\u043c — \u0434\u0436\u0435\u043b\u0430\u0442\u043e (gelato). \u041c\u043e\u0440\u043e\u0436\u0435\u043d\u043e\u0433\u043e \u0432 \u0420\u0438\u043c\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0430\u0451\u0442\u0441\u044f \u043c\u043d\u043e\u0433\u043e, \u0438 \u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438 \u0432\u0435\u0437\u0434\u0435 \u043e\u043d\u043e \u043e\u0447\u0435\u043d\u044c \u0432\u043a\u0443\u0441\u043d\u043e\u0435. \u041d\u0435 \u043e\u0442\u043a\u0430\u0436\u0438\u0442\u0435 \u0441\u0435\u0431\u0435 \u0432 \u0443\u0434\u043e\u0432\u043e\u043b\u044c\u0441\u0442\u0432\u0438\u0438 \u0437\u0430\u0433\u043b\u044f\u043d\u0443\u0442\u044c \u0432 \u043e\u0434\u043d\u0443 \u0438\u0437 \u0437\u043d\u0430\u043c\u0435\u043d\u0438\u0442\u044b\u0445 \u0440\u0438\u043c\u0441\u043a\u0438\u0445 \u0434\u0436\u0435\u043b\u0430\u0442\u0435\u0440\u0438\u0439, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0435 \u043f\u043e\u0440\u0430\u0437\u044f\u0442 \u0412\u0430\u0441 \u0448\u0438\u0440\u043e\u0447\u0430\u0439\u0448\u0438\u043c \u0432\u044b\u0431\u043e\u0440\u043e\u043c \u043e\u0442\u043c\u0435\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e \u043c\u043e\u0440\u043e\u0436\u0435\u043d\u043e\u0433\u043e. \u0421\u0440\u0435\u0434\u0438 \u043d\u0430\u0438\u0431\u043e\u043b\u0435\u0435 \u0438\u0437\u0432\u0435\u0441\u0442\u043d\u044b\u0445 \u0438 \u0443\u0436\u0435 \u0441\u0442\u0430\u0432\u0448\u0438\u0445 \u043b\u0435\u0433\u0435\u043d\u0434\u0430\u0440\u043d\u044b\u043c\u0438 \u2013 Giolitti<\/a><\/strong> \u043d\u0430 Via Uffici del Vicario 40 \u0438 Sant\u2019Eustachio<\/strong><\/a> \u043d\u0430 piazza Sant\u2019Eustachio 82.<\/p>\n

\"\u0427\u0442\u043e<\/p>\n

\u041c\u043d\u043e\u0433\u0438\u0435 \u0432\u043a\u0443\u0441\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 \u0441\u043e\u0432\u0441\u0435\u043c \u043d\u0435 \u043e\u0431\u044f\u0437\u0430\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e \u043f\u0440\u043e\u0431\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u0432 \u0440\u0435\u0441\u0442\u043e\u0440\u0430\u043d\u0430\u0445. \u041d\u0430\u0441\u0442\u043e\u044f\u0449\u0438\u0435 \u0438\u0442\u0430\u043b\u044c\u044f\u043d\u0441\u043a\u0438\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u044b \u0432\u043f\u043e\u043b\u043d\u0435 \u043c\u043e\u0436\u043d\u043e \u043f\u0440\u0438\u043e\u0431\u0440\u0435\u0441\u0442\u0438 \u0438 \u0432 \u0441\u0443\u043f\u0435\u0440\u043c\u0430\u0440\u043a\u0435\u0442\u0430\u0445, \u0438 \u043d\u0430 \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u0440\u0441\u043a\u0438\u0445 \u0440\u044b\u043d\u043a\u0430\u0445 (\u043d\u0430\u043f\u0440\u0438\u043c\u0435\u0440, \u043d\u0430 \u041a\u0430\u043c\u043f\u043e \u0434\u0435\u0438 \u0424\u044c\u043e\u0440\u0438 \u0438\u043b\u0438 \u0443 \u0411\u043e\u043b\u044c\u0448\u043e\u0433\u043e \u0446\u0438\u0440\u043a\u0430). \u041a\u0443\u043f\u0438\u0442\u044c \u0441\u0432\u0435\u0436\u0438\u0445 \u0444\u0440\u0443\u043a\u0442\u043e\u0432, \u043d\u0430\u0441\u0442\u043e\u044f\u0449\u0435\u0433\u043e \u0441\u044b\u0440\u0430 \u0438 \u0432\u0435\u0442\u0447\u0438\u043d\u044b \u0438 \u0443\u0441\u0442\u0440\u043e\u0438\u0442\u044c \u043d\u0435\u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u043e\u0439 \u043f\u0438\u043a\u043d\u0438\u043a \u043d\u0430 \u043e\u0434\u043d\u043e\u0439 \u0438\u0437 \u0440\u0438\u043c\u0441\u043a\u0438\u0445 \u0432\u0438\u043b\u043b \u2013 \u0442\u0430\u043a\u043e\u0435 \u0432\u043a\u0443\u0441\u043d\u043e\u0435 \u0438 \u0432\u0434\u043e\u0445\u043d\u043e\u0432\u0435\u043d\u043d\u043e\u0435 \u043f\u0440\u0438\u043a\u043b\u044e\u0447\u0435\u043d\u0438\u0435 \u043e\u0441\u0442\u0430\u0432\u0438\u0442 \u043d\u0435\u0437\u0430\u0431\u044b\u0432\u0430\u0435\u043c\u044b\u0435 \u0432\u043f\u0435\u0447\u0430\u0442\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f!<\/p>\n

\u041f\u0440\u0438\u044f\u0442\u043d\u043e\u0433\u043e \u0412\u0430\u043c \u0430\u043f\u043f\u0435\u0442\u0438\u0442\u0430 \u0438 \u0441\u0447\u0430\u0441\u0442\u043b\u0438\u0432\u044b\u0445 \u043f\u0443\u0442\u0435\u0448\u0435\u0441\u0442\u0432\u0438\u0439!<\/strong><\/span><\/h4>\n
<\/div>\n

\u0421\u043e\u0432\u0435\u0442\u044b \u0434\u043b\u044f \u0442\u0435\u0445, \u043a\u0442\u043e \u0435\u0434\u0435\u0442 \u0432 \u0420\u0438\u043c \u0441\u0430\u043c\u043e\u0441\u0442\u043e\u044f\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e<\/a><\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

\u041f\u0443\u0442\u0435\u0432\u043e\u0434\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c \u043f\u043e \u0420\u0438\u043c\u0443 \u043d\u0430 7 \u0434\u043d\u0435\u0439<\/strong><\/a>: \u043f\u043e\u0434\u0440\u043e\u0431\u043d\u044b\u0435 \u043c\u0430\u0440\u0448\u0440\u0443\u0442\u044b \u0438 \u0438\u0434\u0435\u0438, \u043a\u0430\u043a \u0441\u043f\u043b\u0430\u043d\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u043f\u0443\u0442\u0435\u0448\u0435\u0441\u0442\u0432\u0438\u0435<\/em><\/span><\/p>\n

10 \u0432\u0435\u0449\u0435\u0439, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0435 \u0441\u0442\u043e\u0438\u0442 \u0441\u0434\u0435\u043b\u0430\u0442\u044c \u0432 \u0420\u0438\u043c\u0435:<\/a> <\/em><\/strong>\u0438\u043d\u0442\u0435\u0440\u0435\u0441\u043d\u044b\u0435 \u0438\u0434\u0435\u0438 \u0434\u043b\u044f \u0412\u0430\u0448\u0438\u0445 \u0440\u0438\u043c\u0441\u043a\u0438\u0445 \u043a\u0430\u043d\u0438\u043a\u0443\u043b<\/em><\/span><\/p>\n

\u0420\u0438\u043c\u0441\u043a\u0438\u0439 \u041a\u043e\u043b\u0438\u0437\u0435\u0439<\/a>: <\/strong>\u0438\u0441\u0442\u043e\u0440\u0438\u044f, \u0438\u043d\u0442\u0435\u0440\u0435\u0441\u043d\u044b\u0435 \u0444\u0430\u043a\u0442\u044b, \u0441\u043e\u0432\u0435\u0442\u044b \u0442\u0443\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043c<\/em><\/p>\n

<\/div>\n

\u0423\u0436\u0435 \u0440\u0435\u0448\u0438\u043b\u0438, \u0433\u0434\u0435 \u043e\u0441\u0442\u0430\u043d\u043e\u0432\u0438\u0442\u044c\u0441\u044f \u0432 \u0420\u0438\u043c\u0435? \u0415\u0441\u043b\u0438 \u0435\u0449\u0435 \u043d\u0435 \u043e\u043f\u0440\u0435\u0434\u0435\u043b\u0438\u043b\u0438\u0441\u044c, \u0438\u0437\u0443\u0447\u0430\u0439\u0442\u0435 \u0441\u043f\u0435\u0446\u043f\u0440\u0435\u0434\u043b\u043e\u0436\u0435\u043d\u0438\u044f \u043e\u0442\u0435\u043b\u0435\u0439:<\/h4>\n[\/vc_column_text][vc_raw_js]JTNDaW5zJTIwY2xhc3MlM0QlMjJib29raW5nYWZmJTIyJTIwZGF0YS1haWQlM0QlMjIxMTkyMjAyJTIyJTIwZGF0YS10YXJnZXRfYWlkJTNEJTIyJTIyJTIwZGF0YS1wcm9kJTNEJTIyZGZsMiUyMiUyMGRhdGEtd2lkdGglM0QlMjI2MDAlMjIlMjBkYXRhLWhlaWdodCUzRCUyMjMwMCUyMiUyMGRhdGEtZGVzdF9pZCUzRCUyMi0xMjY2OTMlMjIlMjBkYXRhLWRlc3RfdHlwZSUzRCUyMmNpdHklMjIlM0UlMEElMjAlMjAlMjAlMjAlM0MlMjEtLSUyMEFueXRoaW5nJTIwaW5zaWRlJTIwd2lsbCUyMGdvJTIwYXdheSUyMG9uY2UlMjB3aWRnZXQlMjBpcyUyMGxvYWRlZC4lMjAtLSUzRSUwQSUyMCUyMCUyMCUyMCUzQ2ElMjBocmVmJTNEJTIyJTJGJTJGd3d3LmJvb2tpbmcuY29tJTNGYWlkJTNEJTIyJTNFQm9va2luZy5jb20lM0MlMkZhJTNFJTBBJTNDJTJGaW5zJTNFJTBBJTNDc2NyaXB0JTIwdHlwZSUzRCUyMnRleHQlMkZqYXZhc2NyaXB0JTIyJTNFJTBBJTIwJTIwJTIwJTIwJTI4ZnVuY3Rpb24lMjhkJTJDJTIwc2MlMkMlMjB1JTI5JTIwJTdCJTBBJTIwJTIwJTIwJTIwJTIwJTIwdmFyJTIwcyUyMCUzRCUyMGQuY3JlYXRlRWxlbWVudCUyOHNjJTI5JTJDJTIwcCUyMCUzRCUyMGQuZ2V0RWxlbWVudHNCeVRhZ05hbWUlMjhzYyUyOSU1QjAlNUQlM0IlMEElMjAlMjAlMjAlMjAlMjAlMjBzLnR5cGUlMjAlM0QlMjAlMjd0ZXh0JTJGamF2YXNjcmlwdCUyNyUzQiUwQSUyMCUyMCUyMCUyMCUyMCUyMHMuYXN5bmMlMjAlM0QlMjB0cnVlJTNCJTBBJTIwJTIwJTIwJTIwJTIwJTIwcy5zcmMlMjAlM0QlMjB1JTIwJTJCJTIwJTI3JTNGdiUzRCUyNyUyMCUyQiUyMCUyOCUyQm5ldyUyMERhdGUlMjglMjklMjklM0IlMEElMjAlMjAlMjAlMjAlMjAlMjBwLnBhcmVudE5vZGUuaW5zZXJ0QmVmb3JlJTI4cyUyQ3AlMjklM0IlMEElMjAlMjAlMjAlMjAlMjAlMjAlN0QlMjklMjhkb2N1bWVudCUyQyUyMCUyN3NjcmlwdCUyNyUyQyUyMCUyNyUyRiUyRmFmZi5ic3RhdGljLmNvbSUyRnN0YXRpYyUyRmFmZmlsaWF0ZV9iYXNlJTJGanMlMkZmbGV4aXByb2R1Y3QuanMlMjclMjklM0IlMEElM0MlMkZzY3JpcHQlM0UlMEE=[\/vc_raw_js][\/vc_column][\/vc_row]\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][vc_column_text] \u0411\u043b\u0430\u0433\u043e\u0434\u0430\u0440\u044f \u043f\u0438\u0446\u0446\u0435 \u0438 \u0441\u043f\u0430\u0433\u0435\u0442\u0442\u0438 \u0438\u0442\u0430\u043b\u044c\u044f\u043d\u0441\u043a\u0430\u044f \u043a\u0443\u0445\u043d\u044f \u0441\u0442\u0430\u043b\u0430 \u043f\u043e\u043f\u0443\u043b\u044f\u0440\u043d\u043e\u0439 \u043f\u043e \u0432\u0441\u0435\u043c\u0443 \u043c\u0438\u0440\u0443. \u041d\u043e \u043a\u0440\u043e\u043c\u0435 \u044d\u0442\u0438\u0445 \u0432\u043a\u0443\u0441\u043d\u043e\u0441\u0442\u0435\u0439 \u0435\u0441\u0442\u044c \u043d\u0435\u043c\u0430\u043b\u043e \u0434\u0440\u0443\u0433\u0438\u0445 \u0434\u043e\u0441\u0442\u043e\u0439\u043d\u044b\u0445 \u0431\u043b\u044e\u0434, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0435 \u0441\u0442\u043e\u0438\u0442 \u043f\u043e\u043f\u0440\u043e\u0431\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u0432 \u0441\u0442\u043e\u043b\u0438\u0446\u0435 \u0418\u0442\u0430\u043b\u0438\u0438! \u0422\u0430\u043a\u043e\u0435 \u00ab\u043f\u0440\u0438\u043a\u043b\u044e\u0447\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0432\u043a\u0443\u0441\u0430\u00bb \u043e\u0441\u0442\u0430\u0432\u0438\u0442 \u043e\u0441\u043e\u0431\u044b\u0435 \u0432\u043f\u0435\u0447\u0430\u0442\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u2014 \u043c\u043e\u0436\u043d\u043e \u0441\u043a\u0430\u0437\u0430\u0442\u044c, \u0447\u0442\u043e \u043f\u0443\u0442\u0435\u0448\u0435\u0441\u0442\u0432\u0438\u0435 \u0431\u0443\u0434\u0435\u0442 \u043d\u0435\u043f\u043e\u043b\u043d\u043e\u0446\u0435\u043d\u043d\u044b\u043c \u0431\u0435\u0437 \u043f\u043e\u0441\u0435\u0449\u0435\u043d\u0438\u044f \u0440\u0438\u043c\u0441\u043a\u0438\u0445 \u0440\u0435\u0441\u0442\u043e\u0440\u0430\u043d\u043e\u0432 \u0438 \u0442\u0430\u0432\u0435\u0440\u043d. \u0412\u0435\u0434\u044c \u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0438\u043e\u043d\u043d\u0430\u044f \u043a\u0443\u0445\u043d\u044f — \u043e\u0434\u043d\u0430 \u0438\u0437 \u0433\u043b\u0430\u0432\u043d\u044b\u0445 \u0434\u043e\u0441\u0442\u043e\u043f\u0440\u0438\u043c\u0435\u0447\u0430\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e\u0441\u0442\u0435\u0439\u00a0\u0420\u0438\u043c\u0430! \u0422\u0430\u043a…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":580,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,24,9],"tags":[14,7,11],"post_series":[],"class_list":["post-574","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-6","category-24","category-9","tag-14","tag-7","tag-11","entry","has-media"],"yoast_head":"\n\u0427\u0442\u043e \u043f\u043e\u043f\u0440\u043e\u0431\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u0432 \u0420\u0438\u043c\u0435: \u043a\u0443\u043b\u0438\u043d\u0430\u0440\u043d\u044b\u0439 \u043f\u0443\u0442\u0435\u0432\u043e\u0434\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"\u0427\u0442\u043e \u043f\u043e\u043f\u0440\u043e\u0431\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u0432 \u0420\u0438\u043c\u0435? \u041a\u0443\u043b\u0438\u043d\u0430\u0440\u043d\u044b\u0439 \u043f\u0443\u0442\u0435\u0432\u043e\u0434\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c \u043f\u043e \u0420\u0438\u043c\u0443 \u0434\u043b\u044f \u0442\u0443\u0440\u0438\u0441\u0442\u043e\u0432 \u0441\u043e \u0432\u043a\u0443\u0441\u043e\u043c! \u0422\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0438\u043e\u043d\u043d\u044b\u0435 \u0431\u043b\u044e\u0434\u0430 \u0440\u0438\u043c\u0441\u043a\u043e\u0439 \u043a\u0443\u0445\u043d\u0438, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0435 \u0441\u0442\u043e\u0438\u0442 \u043f\u043e\u043f\u0440\u043e\u0431\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/blog\/rome-cuisine\/\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"\u041d\u0430\u043f\u0438\u0441\u0430\u043d\u043e \u0430\u0432\u0442\u043e\u0440\u043e\u043c\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"travelry\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"\u041f\u0440\u0438\u043c\u0435\u0440\u043d\u043e\u0435 \u0432\u0440\u0435\u043c\u044f \u0434\u043b\u044f \u0447\u0442\u0435\u043d\u0438\u044f\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"8 \u043c\u0438\u043d\u0443\u0442\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/blog\/rome-cuisine\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/blog\/rome-cuisine\/\"},\"author\":{\"name\":\"travelry\",\"@id\":\"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/#\/schema\/person\/cc6d0c6821aeafce8d0c220b8c3acabb\"},\"headline\":\"\u0427\u0442\u043e \u043f\u043e\u043f\u0440\u043e\u0431\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u0432 \u0420\u0438\u043c\u0435: \u043a\u0443\u043b\u0438\u043d\u0430\u0440\u043d\u044b\u0439 \u043f\u0443\u0442\u0435\u0432\u043e\u0434\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\",\"datePublished\":\"2025-01-12T10:07:47+00:00\",\"dateModified\":\"2025-03-04T11:57:41+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/blog\/rome-cuisine\/\"},\"wordCount\":1274,\"commentCount\":1,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/blog\/rome-cuisine\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2016\/10\/COVER.jpg\",\"keywords\":[\"\u0418\u0442\u0430\u043b\u0438\u044f\",\"\u0420\u0438\u043c\",\"\u0421\u043e\u0432\u0435\u0442\u044b\"],\"articleSection\":[\"\u0420\u0438\u043c\",\"\u0420\u0438\u043c-\u041f\u043e\u043f\u0443\u043b\u044f\u0440\u043d\u043e\u0435\",\"\u0421\u043e\u0432\u0435\u0442\u044b\"],\"inLanguage\":\"ru-RU\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/blog\/rome-cuisine\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/blog\/rome-cuisine\/\",\"url\":\"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/blog\/rome-cuisine\/\",\"name\":\"\u0427\u0442\u043e \u043f\u043e\u043f\u0440\u043e\u0431\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u0432 \u0420\u0438\u043c\u0435: \u043a\u0443\u043b\u0438\u043d\u0430\u0440\u043d\u044b\u0439 \u043f\u0443\u0442\u0435\u0432\u043e\u0434\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/blog\/rome-cuisine\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/blog\/rome-cuisine\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2016\/10\/COVER.jpg\",\"datePublished\":\"2025-01-12T10:07:47+00:00\",\"dateModified\":\"2025-03-04T11:57:41+00:00\",\"description\":\"\u0427\u0442\u043e \u043f\u043e\u043f\u0440\u043e\u0431\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u0432 \u0420\u0438\u043c\u0435? \u041a\u0443\u043b\u0438\u043d\u0430\u0440\u043d\u044b\u0439 \u043f\u0443\u0442\u0435\u0432\u043e\u0434\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c \u043f\u043e \u0420\u0438\u043c\u0443 \u0434\u043b\u044f \u0442\u0443\u0440\u0438\u0441\u0442\u043e\u0432 \u0441\u043e \u0432\u043a\u0443\u0441\u043e\u043c! \u0422\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0438\u043e\u043d\u043d\u044b\u0435 \u0431\u043b\u044e\u0434\u0430 \u0440\u0438\u043c\u0441\u043a\u043e\u0439 \u043a\u0443\u0445\u043d\u0438, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0435 \u0441\u0442\u043e\u0438\u0442 \u043f\u043e\u043f\u0440\u043e\u0431\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/blog\/rome-cuisine\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"ru-RU\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/blog\/rome-cuisine\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"ru-RU\",\"@id\":\"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/blog\/rome-cuisine\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2016\/10\/COVER.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2016\/10\/COVER.jpg\",\"width\":670,\"height\":407},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/blog\/rome-cuisine\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"\u0413\u043b\u0430\u0432\u043d\u0430\u044f\",\"item\":\"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"\u0427\u0442\u043e \u043f\u043e\u043f\u0440\u043e\u0431\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u0432 \u0420\u0438\u043c\u0435: \u043a\u0443\u043b\u0438\u043d\u0430\u0440\u043d\u044b\u0439 \u043f\u0443\u0442\u0435\u0432\u043e\u0434\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/#website\",\"url\":\"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/\",\"name\":\"Travelry\",\"description\":\"\u041f\u0443\u0442\u0435\u0432\u043e\u0434\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c \u0438 \u0430\u0443\u0434\u0438\u043e\u0433\u0438\u0434 \u043f\u043e \u0421\u0442\u0430\u043c\u0431\u0443\u043b\u0443, \u0420\u0438\u043c\u0443, \u041f\u0430\u0440\u0438\u0436\u0443, \u041f\u0440\u0430\u0433\u0435, \u0410\u043c\u0441\u0442\u0435\u0440\u0434\u0430\u043c\u0443\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"ru-RU\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/#organization\",\"name\":\"Travelry\",\"url\":\"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"ru-RU\",\"@id\":\"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2016\/05\/WEB2.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2016\/05\/WEB2.png\",\"width\":281,\"height\":48,\"caption\":\"Travelry\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/#\/schema\/logo\/image\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/#\/schema\/person\/cc6d0c6821aeafce8d0c220b8c3acabb\",\"name\":\"travelry\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"ru-RU\",\"@id\":\"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/41edee8488e87a6c60da39076e4b3c0f51f7b24186400817ba437cb4aac571ab?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/41edee8488e87a6c60da39076e4b3c0f51f7b24186400817ba437cb4aac571ab?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"travelry\"},\"url\":\"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/blog\/author\/travelry\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"\u0427\u0442\u043e \u043f\u043e\u043f\u0440\u043e\u0431\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u0432 \u0420\u0438\u043c\u0435: \u043a\u0443\u043b\u0438\u043d\u0430\u0440\u043d\u044b\u0439 \u043f\u0443\u0442\u0435\u0432\u043e\u0434\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c","description":"\u0427\u0442\u043e \u043f\u043e\u043f\u0440\u043e\u0431\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u0432 \u0420\u0438\u043c\u0435? \u041a\u0443\u043b\u0438\u043d\u0430\u0440\u043d\u044b\u0439 \u043f\u0443\u0442\u0435\u0432\u043e\u0434\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c \u043f\u043e \u0420\u0438\u043c\u0443 \u0434\u043b\u044f \u0442\u0443\u0440\u0438\u0441\u0442\u043e\u0432 \u0441\u043e \u0432\u043a\u0443\u0441\u043e\u043c! \u0422\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0438\u043e\u043d\u043d\u044b\u0435 \u0431\u043b\u044e\u0434\u0430 \u0440\u0438\u043c\u0441\u043a\u043e\u0439 \u043a\u0443\u0445\u043d\u0438, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0435 \u0441\u0442\u043e\u0438\u0442 \u043f\u043e\u043f\u0440\u043e\u0431\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/blog\/rome-cuisine\/","twitter_misc":{"\u041d\u0430\u043f\u0438\u0441\u0430\u043d\u043e \u0430\u0432\u0442\u043e\u0440\u043e\u043c":"travelry","\u041f\u0440\u0438\u043c\u0435\u0440\u043d\u043e\u0435 \u0432\u0440\u0435\u043c\u044f \u0434\u043b\u044f \u0447\u0442\u0435\u043d\u0438\u044f":"8 \u043c\u0438\u043d\u0443\u0442"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/blog\/rome-cuisine\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/blog\/rome-cuisine\/"},"author":{"name":"travelry","@id":"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/#\/schema\/person\/cc6d0c6821aeafce8d0c220b8c3acabb"},"headline":"\u0427\u0442\u043e \u043f\u043e\u043f\u0440\u043e\u0431\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u0432 \u0420\u0438\u043c\u0435: \u043a\u0443\u043b\u0438\u043d\u0430\u0440\u043d\u044b\u0439 \u043f\u0443\u0442\u0435\u0432\u043e\u0434\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c","datePublished":"2025-01-12T10:07:47+00:00","dateModified":"2025-03-04T11:57:41+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/blog\/rome-cuisine\/"},"wordCount":1274,"commentCount":1,"publisher":{"@id":"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/blog\/rome-cuisine\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2016\/10\/COVER.jpg","keywords":["\u0418\u0442\u0430\u043b\u0438\u044f","\u0420\u0438\u043c","\u0421\u043e\u0432\u0435\u0442\u044b"],"articleSection":["\u0420\u0438\u043c","\u0420\u0438\u043c-\u041f\u043e\u043f\u0443\u043b\u044f\u0440\u043d\u043e\u0435","\u0421\u043e\u0432\u0435\u0442\u044b"],"inLanguage":"ru-RU","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/mytravelry.com\/ru\/blog\/rome-cuisine\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/blog\/rome-cuisine\/","url":"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/blog\/rome-cuisine\/","name":"\u0427\u0442\u043e \u043f\u043e\u043f\u0440\u043e\u0431\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u0432 \u0420\u0438\u043c\u0435: \u043a\u0443\u043b\u0438\u043d\u0430\u0440\u043d\u044b\u0439 \u043f\u0443\u0442\u0435\u0432\u043e\u0434\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c","isPartOf":{"@id":"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/blog\/rome-cuisine\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/blog\/rome-cuisine\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2016\/10\/COVER.jpg","datePublished":"2025-01-12T10:07:47+00:00","dateModified":"2025-03-04T11:57:41+00:00","description":"\u0427\u0442\u043e \u043f\u043e\u043f\u0440\u043e\u0431\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u0432 \u0420\u0438\u043c\u0435? \u041a\u0443\u043b\u0438\u043d\u0430\u0440\u043d\u044b\u0439 \u043f\u0443\u0442\u0435\u0432\u043e\u0434\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c \u043f\u043e \u0420\u0438\u043c\u0443 \u0434\u043b\u044f \u0442\u0443\u0440\u0438\u0441\u0442\u043e\u0432 \u0441\u043e \u0432\u043a\u0443\u0441\u043e\u043c! \u0422\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0438\u043e\u043d\u043d\u044b\u0435 \u0431\u043b\u044e\u0434\u0430 \u0440\u0438\u043c\u0441\u043a\u043e\u0439 \u043a\u0443\u0445\u043d\u0438, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0435 \u0441\u0442\u043e\u0438\u0442 \u043f\u043e\u043f\u0440\u043e\u0431\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/blog\/rome-cuisine\/#breadcrumb"},"inLanguage":"ru-RU","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/mytravelry.com\/ru\/blog\/rome-cuisine\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"ru-RU","@id":"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/blog\/rome-cuisine\/#primaryimage","url":"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2016\/10\/COVER.jpg","contentUrl":"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2016\/10\/COVER.jpg","width":670,"height":407},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/blog\/rome-cuisine\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"\u0413\u043b\u0430\u0432\u043d\u0430\u044f","item":"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"\u0427\u0442\u043e \u043f\u043e\u043f\u0440\u043e\u0431\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u0432 \u0420\u0438\u043c\u0435: \u043a\u0443\u043b\u0438\u043d\u0430\u0440\u043d\u044b\u0439 \u043f\u0443\u0442\u0435\u0432\u043e\u0434\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/#website","url":"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/","name":"Travelry","description":"\u041f\u0443\u0442\u0435\u0432\u043e\u0434\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c \u0438 \u0430\u0443\u0434\u0438\u043e\u0433\u0438\u0434 \u043f\u043e \u0421\u0442\u0430\u043c\u0431\u0443\u043b\u0443, \u0420\u0438\u043c\u0443, \u041f\u0430\u0440\u0438\u0436\u0443, \u041f\u0440\u0430\u0433\u0435, \u0410\u043c\u0441\u0442\u0435\u0440\u0434\u0430\u043c\u0443","publisher":{"@id":"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"ru-RU"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/#organization","name":"Travelry","url":"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"ru-RU","@id":"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2016\/05\/WEB2.png","contentUrl":"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2016\/05\/WEB2.png","width":281,"height":48,"caption":"Travelry"},"image":{"@id":"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/#\/schema\/person\/cc6d0c6821aeafce8d0c220b8c3acabb","name":"travelry","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"ru-RU","@id":"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/41edee8488e87a6c60da39076e4b3c0f51f7b24186400817ba437cb4aac571ab?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/41edee8488e87a6c60da39076e4b3c0f51f7b24186400817ba437cb4aac571ab?s=96&d=mm&r=g","caption":"travelry"},"url":"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/blog\/author\/travelry\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/574","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=574"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/574\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":114414679,"href":"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/574\/revisions\/114414679"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/media\/580"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=574"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=574"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=574"},{"taxonomy":"post_series","embeddable":true,"href":"https:\/\/mytravelry.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/post_series?post=574"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}